amitie
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

amitie

Forum sur l'amitié et tout ce qui se rapporte au bonheur aux passions et à la vie de tous les jours.Discussions - divers
 
AccueilDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -50%
-50% sur les sacs à dos pour ordinateur ...
Voir le deal
19.99 €

 

 GALETTES DE POMMES DE TERRE (GRUMBEEREKIECHLE)

Aller en bas 
AuteurMessage
monique
Moderateur
Moderateur
monique


Féminin Sagittaire Messages : 41
Date d'inscription : 16/03/2011
Age : 62
Localisation : france

GALETTES DE POMMES DE TERRE (GRUMBEEREKIECHLE) Empty
MessageSujet: GALETTES DE POMMES DE TERRE (GRUMBEEREKIECHLE)   GALETTES DE POMMES DE TERRE (GRUMBEEREKIECHLE) I_icon_minitimeMar 22 Mar - 13:59

ngrédients:
1 kg de pommes de terre
1 bel oignon
2 œufs
1 verre d'huile
persil haché
sel, poivre
noix de muscade

Préparation:
Râpez les pommes de terre lavées et pelées sur une râpe pas trop fine, égouttez-les, pressez-les fortement. Mélangez les pommes de terre râpées avec les 2 œufs, le persil et l'oignon qui ont été au préalablement haché finement, puis assaisonnez et mélangez le tout. Formez des galettes avec une cuillerée à soupe bien remplie, glissez-les dans une poêle contenant de l'huile chaude et tassez-les avec la cuillère. Dorez-les des 2 côtés. Les galettes se mangent croustillantes, elles peuvent accompagner toutes sortes de plats, grillades de bœuf, agneau etc. Un accompagnement de salade verte est apprécié.
Revenir en haut Aller en bas
 
GALETTES DE POMMES DE TERRE (GRUMBEEREKIECHLE)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pommes a la boulangere
» Pomme de Terre en Sushi d'Asperge au Lard
»  Tarte aux pommes simple
» Quatre quart aux pommes
»  Flan avec un reste de compote de pommes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
amitie :: Le coin cuisine :: Vos meilleures recettes salées-
Sauter vers: